Você sabe o que é o Chuseok (추석)?

Chegou àquela época do ano onde vários artistas coreanos e cantores de K-Pop aparecem pela internet vestindo coloridos hanboks. Você sabe o motivo? É porque o feriado coreano Chuseok está chegando.

Para fãs mais novos de K-Pop, ou da cultura coreana, o Chuseok é um dos quatro maiores feriados celebrados na Coreia. É mencionado às vezes como “O dia de ação de graças coreano”, Hangawi ou Jungchujul.

É comemorado no mais brilhante dia de lua cheia do ano, que ocorre no 15º dia do oitavo mês do calendário lunar, estando entre setembro e outubro, do calendário solar.

Roupas masculinas típicas da era Joseon – grupo SS501

Diferente da sociedade ocidental, os coreanos ainda usam o calendário lunar para datas importantes, então muitos dos feriados deles são baseadas em torno da lua e seu ciclo.
Chuseok é essencialmente a celebração de uma boa colheita, pois é nessa época que os grãos e frutas estão mais frescos e maduros para serem colhidas.

Para comemorar um ano de cultivo bem sucedido, as famílias fazem as malas e viajam para suas cidades natais ancenstrais e “bom-ga” (literalmente traduzido para “casa principal”, mas normalmente é a casa do mais velho ou chefe de família, como avós ou pais), onde todos se vestem com roupas tradicionais, cozinham deliciosas comidas e prestam homenagens aos seus antepassados.

Mesa com a refeição do Chuseok

Como você deve ter notado até agora, o respeito aos idosos é uma característica muito importante para os coreanos. Chuseok não é simplesmente uma festa de celebração, uma vez que existem três principais tarefas que devem ser cumpridas:

1. “Bulcho”: Ervas daninhas e sujeira que surgiram em volta dos túmulos dos membros da família durante o verão são retirados e descartados. Essa é uma tarefa especialmente importante para as famílias, porque na Coreia ( e na sociedade asiática em geral) coloca-se muita ênfase em manter uma boa imagem perante as outras pessoas.

Quando se comete um erro, o primeiro pensamento não é, “Oh, não, estou envergonhado”, normalmente é: “O que os outros pensariam deste erro”? Um túmulo cheio de ervas daninhas após o feriado de Chuseok fará os outros assumirem que os filhos são irresponsáveis e uma vergonha para sua família.

2. “Sungmyo”: O respeito deve ser mostrado no túmulo, curvando se muitas vezes diante dele e oferecendo álcool, frutas, carne e shikhye.

3. “Charye”: Uma elaborada mesa de alimentos é feita e oferecida aos antepassados em casa. Há vários passos meticulosos para essa realização como acender velas antes do álcool ser despejado em três copos diferentes e curvando-se duas vezes depois. Cada prato também uma área específica na mesa onde deve ficar.

Uma vez que as tarefas estão concluídas, é hora de jogar. Porém, esses jogos estão desatualizados e as famílias normalmente se reúnem apenas para conversar, beber depois de jantar, ou ir jogar algum o jogo coreano Go-Stop. Eles também vão muitas vezes a eventos públicos:

1. “Kangkangsullae”: Um jogo específico para as mulheres, onde várias dezenas se reúnem sob a luz e dançam em um círculo, unidos os braços.

2. “Sonori”/”Geobuknori”: Duas pessoas entram em uma capa feita de hanji (papel tradicional coreano feito de amoreiras) e correm ao redor da cidade, com uma fantasia de vaca ou tartaruga, indo de casa em casa, pedindo comida. A comida, muitas vezes, é compartilhada com as famílias que não podem pagar as refeições do Chuseok.

Outros jogos incluem luta, cabo de guerra e arco-e-flecha.

Songpyeon é um dos pratos mais representativos do Chuseok e é feito a partir de arroz recém-colhido. Trata-se de um pequeno bolo de arroz, numa forma parecida com uma meia-lua e contém feijão vermelho, castanhas, jujubas, gergelim em pó ou apenas açúcar mascavo.

Quando se faz o Songpyeon, você faz um desejo enquanto preenche seu conteúdo e o dobra com cuidado para que o desejo não caia. Os mais velhos muitas vezes dizem que você deve moldar da forma mais bonita possível, pois, há um ditado que quanto mais bonito é seu songpyeon, mais bonita será sua futura filha.

Nesta época, é comum os amigos e famílias trocarem presentes, até mesmo empresas presenteiam seus funcionários. Esses presentes são normalmente utensílios do dia-a-dia como carne, peixes, óleos, até sabão ou sabonetes.

Chuseok em 2013

Neste ano, o Chuseok será comemorado nos dias 18, 19 e 20 de setembro.

Roupas femininas típicas da era Joseon – Grupo Sistar